第251章 重聚（第1页）

　　陈燕芳听得有些发懵。

　　昨个方安就跟晓慧说什么糖醋排骨。

　　但她从来没听过这种做法，也不知道该怎么做。

　　方安见状淡笑着补充。

　　“就正常炖，加点糖和醋啥的就行，酸甜口的，一会儿我进去做。”

　　“拉倒吧，好不容易歇一天——”

　　“没事，几分钟就好了。”

　　方安放好兔子肉把大缸盖严实。

　　说完就带着陈燕芳回屋。

　　此时。

　　方莹莹已经把焯好猪排和狼肉捞出来了。

　　方安进屋后拿过炊帚刷锅，刷好后把锅烧干烧热，盛出一勺荤油倒入锅里加热。

　　“小安，你进屋歇会儿吧，让你大嫂做。”

　　方德明推着轮椅过来拦了下。

　　“今个没干啥活儿，没啥可歇的。”

　　“小安说这几天没少吃排骨，怕孩子吃腻了，要做个糖醋排骨换换口。”陈燕芳刷着锅解释。

　　“糖醋排骨？”

　　方莹莹顿时瞪大了眼睛。

　　方思成也好奇地看了过来。

　　俩孩子从来没吃过这道菜，甚至都没听说过。

　　但直觉告诉他们，这道菜肯定好吃。

　　毕竟方安从县里回来后，每次做饭都能给俩孩子撑够呛。

　　“费那事干啥？以前想吃肉都吃不着，还嫌腻？正常炖就行！”

　　方德明笑呵呵地埋怨着。

　　“不费啥事，就多加俩样调料……”

　　方安说到一半见荤油化了也没再多说。

　　拿过焯好的排骨直接下锅。

　　其实这糖醋排骨的做法有很多。

　　有些人会在油热后先炒糖色，然后再下入排骨。