第238章 这挂钟也算个大件儿了（第3页）

　　刚方安出门后。

　　陈燕芳带俩孩子扫完院子，把其中一桶血的血筋捞出来放在这个桶里，随后就把另一个桶拿到下屋盖上了。

　　这血筋是杀猪放血前儿最常见的东西。

　　多数是血管之类的残留物，吃起来和猪血一样，多数是放在杀猪菜里直接炖。

　　要是蒸血糕或是做猪血馒头前儿。

　　这些血筋大多会挑出来扔掉，因为这东西比较硬，单跟猪血放在一块儿不容易熟。

　　因此，陈燕芳就想着把血筋放在杀猪菜里煮了吃。

　　剩下的血则留到明天做猪血馒头。

　　正好前几天蒸的馒头也快吃没了。

　　“大嫂，蒸馒头用不了这些吧？”

　　“哪能用那老些？你想吃啊？想吃我这就拿盆蒸，这玩意儿快，等杀猪菜开锅了，放上去蒸几分钟就熟。”

　　陈燕芳说着就要去碗架子里拿盆。

　　结果被方安拦了下来。

　　“不是蒸。我寻思要用不了，给孩子灌点血肠。正好这肠子啥的都没卖，就手整了。”

　　方安指了指桶里的两根小肠。

　　“血肠？”

　　俩孩子眼前一亮。

　　但还没等他们庆祝，就被方德明回绝了。

　　“拉倒吧。忙一天了不进屋歇会儿？蒸点不一样吃？”

　　“那味儿不不一样吗？莹莹，一会儿捞完血沫子叫我。”

　　方安说完，拿根筷子就开始洗小肠。

　　刚才老张和韩兴福等人已经把肠子洗过一遍了。

　　因此。

　　方安只是用筷子把小肠翻过来冲一下。

　　冲完后继续洗肉。

　　直到锅里烀肉的水烧开后。

　　方安这才拿碗盛出两碗猪血，又用同样的碗盛出两碗老汤，把血和汤一比一兑好，再加入葱姜蒜搅拌均匀。