第258章 柴火不够了(第2页)
“小安,要不你先把马车取回来吧,这点菜我自搁收拾就行。”
“不着急。这个点儿老杨叔还没喂完呢,去早了他该着急了。”
方安说着把掰好的白菜切成块。
又把锅里的温水盛出半瓢倒在盆里。
先把粉条泡上。
这个年代粉条的种类比较少。
方安去菜市场买的都是红薯粉条,又粗又硬。
因此,炖之前要先拿温水泡半个小时。
让粉条先吸收点水分。
免得炖的时候外熟内硬。
然而。
两人这边刚把粉条泡好。
方莹莹就揉着眼睛跑了出来。
“娘,小叔。”
“没睡醒啊?”
方安淡笑着问道。
“没,眼毛倒了。”
方莹莹揉出一根眼毛扔进垃圾桶。
看陈燕芳和方安在灶台旁准备焯肉,洗干净手就把肉接了过来。
“正好你搁这儿看锅吧,现在下就行,等肉化了切成小块儿再焯一次。”
陈燕芳见该准备的材料都准备好了。
那陶瓷锅里的药也泡得差不过了。
随后就嘱咐方莹莹留下来焯肉看锅,抱着陶瓷锅去了外边。
方安让方莹莹切肉前儿小心点。
跟着陈燕芳出去准备木头架子。
两人把陶瓷锅放在木头架子上搭好。
方安去柴火垛旁抱了点柴火点起了火。
“行了,你先回屋吧,外边挺冷的。一会儿我进屋做饭前儿你再看。”
“不用,这能冷哪去?阳光马上就上来了。”
方安摆了摆手看了眼柴火垛。
“大嫂,这柴火是不不咋够烧了?过两天我找时间再拉点吧!”