第239章 下套子，碰到狼？（第2页）

　　只要找他做血肠，那必然得多要一块儿肉。

　　因此家家户户凡是杀猪的，每年就只做两根，多一点都不做。

　　这做得少，煮前儿怕煮坏了自然是小心翼翼。

　　各家各户每次煮血肠都得单独开一个锅，用小火慢慢煮，直到煮熟为止，从来没跟杀猪菜在一个锅里煮过。

　　方安想了想貌似是有这么一回事。

　　今年杀猪前儿方安不在家。

　　但前世回双马岭后听老刘说。

　　今年杀猪前儿大嫂本来是想给孩子再做根血肠的。

　　但陈大发说做一根跟做两根一样，还是得多要一斤五花肉。

　　这大嫂本来是打算往出卖的。

　　多给一斤就得少卖一斤，因此就没答应做。

　　结果俩孩子这一年也没吃上血肠。

　　“那就这么煮着？”

　　“这都排气了，差不多快熟了，一会儿跟杀猪菜一起出锅就行。”

　　方安嘱咐完看猪肝熟了，夹出来拿刀切成片。

　　方莹莹蹲在灶坑旁烧柴火。

　　陈燕芳回到碗架子旁拿出个黄瓷盆倒了几碗白面，又拿个干净小碗盛了几碗猪血，想着先把面和好发酵一晚，明早起来熬药前儿就直接蒸了。

　　三人在外边忙活了十多分钟。

　　杀猪菜和血肠就全都做好了。

　　陈燕芳那边的面也揉完放上面肥发酵了。

　　方莹莹洗干净手回屋放桌子，放好后跟方安一起把饭菜端上桌。

　　然而，等方安端着杀猪菜进屋时才发现。

　　方德明这会儿正带着方思成在炕梢拿着账本算账。

　　两人这么大会儿，已经把今个卖肉的账本算完好几页了。

　　“大哥，你别忙活了，一会儿吃完饭一起算。”

　　陈燕芳端着馒头进屋。

　　又跑去外屋拿小碗倒了点酱油，留着占血肠吃。

　　方安跟着出去，把凉水中放凉的血肠拿出来切成片放到盘子里，跟着酱油一起端上了桌。

　　俩孩子看得双眼放光。