第3章 小安又去喝酒了？（第2页）

　　方思成缩着手不吭声。

　　方安看着两人偷笑。

　　果然还得是血脉压制啊！

　　这要是大嫂说，思成可未必听，必须得试一试。

　　有姐姐在就是好。

　　但方安的姐姐，却早就不在了……

　　陈燕芳看着三人有说有笑，也露出了久违的笑容。

　　以前方安哪管过这俩孩子？

　　不是跟二愣子他们喝酒，就是躺在炕上睡大觉。

　　家里活多忙不过来，莹莹和思成也跟着忙。

　　可方安看都没看过一眼，哪还能想着给她们弄吃的？更别说给她们扎键子了！

　　方安这边退完毛，开膛取出内脏。

　　鸡肝鸡心放碗里。

　　鸡胗先割开，撕下上面那层发黄的黏膜单独留好，这个叫鸡内金，能健胃消食，通淋化石。

　　简单来说，小孩吃多了积食，把鸡内金晾干碾成粉，冲水喝下去就能好。

　　除此之外，这东西还能治肾结石，能卖钱！

　　鸡内金取下，鸡胗也跟着放碗里，至于肠子什么的就扔了。

　　“小叔，这个不能吃吗？”方思成指着鸡肠子问道。

　　“这里面有虫子，吃了会得病。”

　　方安故意说得严重些。

　　其实八十年代，这肠子割开，洗干净是一样的。

　　只是几十年后，不知道哪传出来鸡肠子里有寄生虫，方安看过相关的新闻，这才不想让孩子吃，防患于未然。

　　陈燕芳也没说什么，鸡都是小叔子弄来的，他说咋整就咋整。

　　方安把鸡洗干净剁成块儿，剩下的就交给大嫂了。

　　前世方安也做过饭，但味道远不如大嫂做得好吃。

　　“小安，这鸡……是炒还是炖？”

　　陈燕芳端着盆问道。

　　秋收后猪刚杀，肉没剩多少，但荤油可熬出来不少，炒或是炖都够用。

　　“大嫂，你看着弄吧。”

　　“那……炖？这外边挺冷的，喝点热乎汤，能暖暖身子。”陈燕芳试探着提议。

　　“行。”